Buon giorno
『イタリア料理と黒毛和牛ハンバーグのお店』
沖縄の素晴らしい食材を出来るだけ使用し
イタリアの調理方法と組み合わせております
ご家庭にて『楽しい美味しい時間』
を過ごして頂けたら幸いです
Buon giornata
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【2〜3人前】前菜イタリアンオードブル
¥3,500
テイクアウト
特選オードブル(約4〜5人前)では少し多いかも...とお考えの方におすすめの2〜3名様用の小さめオードブルです。 中々大人数で集まることも難しいご時世、多くのお客様のリクエストを頂き、ご用意させていただきました。 前菜5種盛りより種類が多く、8〜10種類の前菜を盛り合わせにし、お得な内容となっております。 (料理例) ①県産野菜の自家製ピクルス ②スズキのサオール(南蛮漬け) ヴェネツィア風 ③自家製マスカルポーネのパテ ④ピスタチオの自家製チーズと白みそ漬けのクリームチーズ ⑤イタリア直送LEVONI社の本格サラミ数種類 ⑥県産豚の自家製ロースハム ⑦島蛸のソプレッサータ(ゼリー寄せ) ⑧県産野菜のフリット ⑨県産豚のリエット バケット付き ⑩フレッシュポルチーニ茸とミラノサラミのふわとろ卵焼き ※料理内容は季節や天候によって変わります。 ※アレルギー対応します。お気軽にお声掛けください ※2023年1月20日〜原材料費高騰の為値上がりしました。ご理解の程宜しくお願いします。
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【4~5人前】特選イタリアンオードブル
¥5,500
SOLD OUT
沖縄食材×イタリア料理をコンセプトに、こだわりある商品を8種類、盛り合わせにしました!! 約4~5人前を基準に、ご予算に応じて種類や量は対応させて頂きます。お気軽にお問合せ下さい。
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【4~5人前】ALGOS肉祭りオードブル
¥8,500
テイクアウト
テイクアウト&デリバリー部門で上位を維持しているオードブルシリーズ!! お肉が大好きなお客様達の熱い想いに応え、ALGOS自慢の肉料理をメインにした『ALGOS肉祭りオードブル』(約4〜5人前)を販売開始致しました!! ALGOS自慢のお肉料理達を、是非お得に召し上がり下さいませ!! 【料理内容】 -お肉料理- ①ALGOS自慢!!黒毛和牛100%ハンバーグ 90g×4個 自家製ソース2種(北海道産玉葱のオニオンソース&6年間弱継ぎ足しのデミグラスソース) ②県産豚のポルケッタ ローズマリーの香り (ローストポーク) 約200g ③牛もも肉のタリアータ 自家製バルサミコソース&パルミジャーノレジャーノ 約120g ④熟成ラム肉のグリル 骨4本分 ⑤しっとりグリルチキン サルサヴェルテソース 約200g -前菜- ①北海道産じゃが芋使用!!ワインに合うポテトサラダ ②糸満産美ら人参とレーズンのマリネ ③イタリア産マスカルポーネチーズと県産ベーコンのオリジナルパテ ④県産野菜の自家製ピクルス ⑤イタリア直送LEVONI社の本格サラミ3種盛り合わせ ※写真は4名様用の切り方と盛り付け方となっております。5名様以上で召し上がる場合は、皆様に召し上がって頂けるよう、切り方を変更しての盛り付けとなります(量は変更致しません) ※前菜の料理内容は季節や天候によって変わります。 ※アレルギー対応します。お気軽にお声掛けください。