Buon giorno
『イタリア料理と黒毛和牛ハンバーグのお店』
沖縄の素晴らしい食材を出来るだけ使用し
イタリアの調理方法と組み合わせております
ご家庭にて『楽しい美味しい時間』
を過ごして頂けたら幸いです
Buon giornata
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チーズの盛り合わせ(2人前)
¥1,500
テイクアウト
下記チーズを全て盛り合わせにしました。迷ったらコレで決まりっ!! ・自家製白みそ漬けクリームチーズ ・ピスタチオとドライフルーツの手作りチーズ ・フランス産6カ月熟成炙りミモレット ・イタリア産パルミジャーノレジャーノ ・イタリア産ペコリーノ・ロマーノ ・イタリア:ピエモンテ産ゴルゴンゾーラチーズ
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生ハムプロシュート 12ヶ月熟成
¥1,500
テイクアウト
世界三大生ハムのプロシュート! イタリアと同じ製法で作られたベルギー産のものです! 優しい塩味と豚肉の旨味が最高です!
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生ハム&サラミ2枚ずつ盛り合わせ
¥1,800
テイクアウト
世界のサラミ、生ハムプロシュート、スペックの盛り合わせ
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南イタリア産じゃが芋のロースト 白トリュフの香り
¥800
テイクアウト
強い旨味と甘みを感じる、しっとりとした食感のじゃがいもをカリカリにローストしました。 仕上げに白トリュフオイルを絡ませ、香り高い一品に仕上げました。
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南イタリア産じゃが芋のロースト パルミジャーノチーズ
¥900
テイクアウト
強い旨味と甘みを感じる、しっとりとした食感のじゃがいもをカリカリにローストしました。 仕上げにパルミジャーノチーズをたっぷりとかけ、ワインにも合う一皿に仕上げました!!
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北海道産柳タコとセロリのマリネ
¥750
テイクアウト
新鮮で歯ごたえのある柳タコとセロリ、レッドオニオンを自家製マリネ液で和えた一皿
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ムール貝とパーナ貝の白ワイン蒸し
¥900
テイクアウト
新鮮な貝を絶妙な火加減でプリプリに蒸しました!! 白ワインのアテに相性抜群です!
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香るポルチーニ茸のふわとろ卵焼き
¥1,200
テイクアウト
フレッシュポルチーニ茸&イタリア産サラミと合わせコクをプラス!!