


【真空冷凍】黒毛和牛×イタリア産サラミのボロネーゼ 選べる生パスタSET
¥800 税込
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当店自慢のハンバーグでも使用している黒毛和牛挽肉や北イタリア産の厳選したサラミ数種、県産豚肩ロースなどを、香味野菜やイタリア産トマトとじっくり煮込み、旨味を引き立たせ、香り豊かに仕上げました。
もちもち生パスタとの相性もピッタリ!! ご自宅で本格的なボロネーゼを是非ご堪能下さい!!
【食材リスト】
・ボロネーゼソース 1袋
・オリジナル生パスタ100g 1袋
・パルミジャーノレジャーノ 1袋
【ご家庭にあるもの】
・無塩バター
・パセリ
・黒胡椒
【生パスタの種類は下記よりお選びいただけます】 ※()内は茹で時間の目安です
・リガトーニ(4:30-4:50)※写真のもの
・オレキエッテ(4:30-4:50)
・ペンネリガーテ(4:30)
・リングイネ(1:45)
・タリアテッレ(1:45)
・パッパルデッレ(1:45)
【作り方】
①たっぷりなお湯に1%ほどの塩を入れ沸かす(1リットルに対して塩6g)
②生パスタを①に入れ、お好みの硬さまで茹でる(茹でる目安時間は各パスタの茹で時間を参照)
③その間にソースを湯煎し温めておく
④温めたソースをフライパンに移し、茹で上がったパスタと和える
⑤付属のパルミジャーノチーズ、お好みで黒胡椒をかけたら完成‼︎
※バター10g程度を入れると、本格的な一皿になります
【お願い】
真空冷凍にてお届けしておりますが、品質劣化を避けるため、到着後はなるべく早くお召し上がり下さい。
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