Buon giorno
『イタリア料理と黒毛和牛ハンバーグのお店』
沖縄の素晴らしい食材を出来るだけ使用し
イタリアの調理方法と組み合わせております
ご家庭にて『楽しい美味しい時間』
を過ごして頂けたら幸いです
Buon giornata
-
南イタリア産じゃが芋のロースト 白トリュフの香り
¥800
テイクアウト
強い旨味と甘みを感じる、しっとりとした食感のじゃがいもをカリカリにローストしました。 仕上げに白トリュフオイルを絡ませ、香り高い一品に仕上げました。
-
南イタリア産じゃが芋のロースト ペコリーノロマーノチーズ
¥900
テイクアウト
強い旨味と甘みを感じる、しっとりとした食感のじゃがいもをカリカリにローストしました。 仕上げにローマ産ペコリーノロマーノチーズをたっぷりとかけ、ワインにも合う一皿に仕上げました！！
-
県産野菜のピクルス
¥451
テイクアウト
食材に合ったマリネ液を使用し、色々な味を楽しめるようにしました。口直しにどうぞ!!
-
国産大根の醤油漬け
¥451
テイクアウト
オーナー奥様の実家『岐阜県恵那市』に伝わる秘伝の味!! ビール＆ハイボールのお供にどうぞ!!
-
山原白レバーぺースト 丸パン２つ付
¥638
テイクアウト
臭みの少ない白レバーを丁寧に煮込み、食感として粗切りレバーを練り込みました!!
-
マスカルポーネと県産ベーコンの自家製パテ
¥736
テイクアウト
グリルベーコンとイタリア産マスカルポーネ、ローストナッツをボローニャハムで包み、冷やし固めたものをスライスしました!!当店オリジナルのパテです。
-
イタリア産フレッシュオリーブ
¥687
テイクアウト
上質なフレッシュなブラックオリーブとグリーンオリーブ
-
【1〜2人前】香るポルチーニ茸のふわとろ卵焼き（卵Mサイズ2つ分）
¥932
テイクアウト
フレッシュポルチーニ茸＆イタリア産サラミと合わせコクをプラス!!
-
【3〜4人前】香るポルチーニ茸のふわとろ卵焼き（卵Mサイズ4つ分）
¥1,325
テイクアウト
香り高いポルチーニ茸を80g使用!! 旨味と塩味のバランスが良いミラノサラミ、パルミジャーノレジャーノチーズを混ぜた卵を、強火で空気を含ませながら焼き上げました！！
